Từ một loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, húng quế nay đã trở thành cây trồng chủ lực, góp phần thay đổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp, giúp hàng trăm hộ dân xã biên giới Châu Khê , Nghệ An nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống và vươn lên thoát nghèo bền vững.

Trước đây, 2 sào đất nông nghiệp của gia đình ông Nguyễn Đình Tâm, thôn 2/9 xã Châu Khê chủ yếu canh tác ngô, sắn, mía… nhưng hiệu quả kinh tế thấp, thường xuyên bấp bênh vì giá cả thị trường  nay gia đình ông quyết định chuyển sang trồng húng quế mỗi năm cho thu nhập từ 15-20 triệu đồng.

Ông Nguyễn Đình Tâm - thôn 2/9, xã Châu Khê cho biết “Gia đình tôi có 2 sào đất nông nghiệp, trước đây chỉ trồng ngô, sắn, thu nhập thấp. Từ khi chuyển sang trồng húng quế, mỗi năm gia đình có thể thu về 15–20 triệu đồng, đủ chi phí sinh hoạt hằng ngày. Điều quan trọng là cây này cho thu hoạch nhiều lứa, ít rủi ro hơn so với cây khác.”

Đầu năm 2025, được sự hỗ trợ của chính quyền địa phương và sự liên kết của doanh nghiệp, cây húng quế được đưa vào trồng thí điểm. Chỉ sau một năm, mô hình đã cho thấy hiệu quả rõ rệt.

 Chị Trần Thị Xoan, cũng ở thôn 2/9, xã Châu Khê cho biết “Trồng húng quế vừa nhàn, vừa có đầu ra ổn định. Doanh nghiệp cam kết bao tiêu sản phẩm với giá 3 triệu đồng/tấn, nên bà con rất yên tâm. Nhờ trồng húng quế, gia đình tôi đã mua thêm được tivi, xe máy, cuộc sống khấm khá hơn trước.”

Hiện toàn xã Châu Khê có gần 12 ha húng quế, tập trung tại các thôn, bản như thôn 2/9, bản Boong, bản Piềng Khử, bản Khe Thơi… Bình quân mỗi ha húng quế mang lại thu nhập 120 – 150 triệu đồng/năm, cao gấp 3 – 4 lần so với cây ngô, sắn, lúa trước đây. Đặc biệt, cây húng quế có thể cho thu hoạch từ 3 – 4 lứa/năm, tận dụng được tối đa diện tích đất sản xuất.

 Ông Kha Văn Thương – Phó Chủ tịch UBND xã Châu Khê cho biết “Xã xác định phát triển cây húng quế là hướng đi bền vững trong tái cơ cấu nông nghiệp. Chúng tôi đã phối hợp với hợp tác xã và doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu, giúp bà con yên tâm sản xuất. Thời gian tới, xã sẽ tiếp tục mở rộng diện tích lên 20 ha, đồng thời xây dựng thương hiệu ‘Húng quế Châu Khê’ gắn với Chương trình OCOP. Mục tiêu là đưa loại cây này trở thành cây hàng hóa chủ lực, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho người dân vùng biên.”

Không chỉ dừng lại ở việc giúp hộ dân thoát nghèo, cây húng quế còn mở ra triển vọng làm giàu. Hiện sản phẩm húng quế Châu Khê được tiêu thụ tại các nhà máy chế biến dược liệu và gia vị trong nước, sản lượng bình quân mỗi năm đạt hơn 200 tấn.

Với sự đồng hành của chính quyền, sự mạnh dạn thay đổi tư duy sản xuất của nông dân, cây húng quế đang dần khẳng định vai trò là “cây thoát nghèo, cây làm giàu” ở xã biên giới Châu Khê. Không chỉ cải thiện đời sống người dân, húng quế còn góp phần quan trọng trong xây dựng nông thôn mới, thay đổi diện mạo vùng quê vốn nhiều khó khăn nơi miền Tây xứ Nghệ.

                                         Bá Hậu - Quang Huy